Mafini ar banānu un kivi.

produkti:

2 glāzes rupjā maluma kviešu miltu

2 ēd.k. kviešu milti

0,5 glāzes cukura

2 tēj.k. cepamā pulvera

1 tēj.k. vanilīn cukura

2 olas

1 glāze piena

1/4 glāzes augu eļļa

3-4 kivi

1 banāns

gatavojam:

1.Kivi un banānu nomizo, sagriež nelielos kubiņos.

2.Bļodā ieber miltus,cukuru,cepamo pulveri,vanilīn cukuru, visu samaisa.

  3.Sausajam miltu maisījumam pielej pienu, un kārtīgi izmaisa. Mīklai pievieno olas,eļļu,visu rūpīgi izmais.

4. Mīklai pievieno un iemaisa sagrieztos augļus.

5. Mafinu formas ieklājam  papīra formītēm .

6.Formiņas piepildām ar mīklu gandrīz pilnas.

7.Formu liekam iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī līdz 200*C uz 20 - 25 minūtēm.

8. Gatavus mafinus atdzesē. 
Lai lagi garšo.