otrdiena, 2013. gada 8. oktobris

HUMUS.


 Vajadzēs:
1.novārītus turku zirņus
2.ķiploka daiviņu
3.eļļa,sāls
4.nedaudz šķidruma kurā vārījās zirņi
5.blenderis
6.citrona sula pēc garšas


Zirņus izmērcē, novāra sāls ūdenī ,atdzesē un liek blenderī.Zirņiem pievieno eļļu,ķiploku,citrona sulu,ūdeni, kurā vārījās zirņi.Visu rūpīgi sablenderē līdz veidojās viendabīga masa.

 Ēst var gan tā pat vien, gan ar maizi vai grauzdiņiem