pirmdiena, 2011. gada 28. marts

Plaucētās mīklas plāceņi






produkti:
1 glāze tikko vārīta ūdens
3 ēd.k eļļa
milti
sāls

gatavojām:
Bļodā ielejam karsto ūdeni,pievienojam sāli,eļļu,miltus.Iemīcām mīkstu mīklu.Miltus vajag tik daudz lai mīkla nelīp pie rokām,bet nav arī cieta pēc struktūras.Mīklu sadalām astoņās daļās un plāni izveltnē. Pannu kārtīgi uzsilda,cep plāceņus no abām pusēm.Plāceņi ļoti ātri uzcepās.


P.S.pēc garšas atgādina lavašu.

2 komentāri:

  1. Ļoti gardi sanāk! Paldies par recepti! Bija glābiņš, jo majās nebija maizes. :)

    AtbildētDzēst